Смузи с эффектом омбрэ станет настоящим украшением стола и насытит организм невероятным количеством полезных веществ.Такой цвет мы получили благодаря использованию микса порошков спирулины и хлореллы, которые завоевали популярность среди приверженцев здорового образа жизни благодаря своим свойствам.
Водоросли содержат в своем составе в высокой концентрации множество витаминов и микроэлементов, среди которых:
- Витамин А
- Витамин С
- Витамин Е
- Витамины группы В
- Магний
- Железо
- Цинк
- Кальций
- Йод
- Тиамин
- Рибофлавин
Благодаря парному сочетанию антиоксидантов, а именно витаминов А и Е, спирулина и хлорелла становятся оружием против свободных радикалов, наносящих вред организму. Хлорелла и спирулина являются уникальными источниками аминокислот, употребление которых очень важно для правильного функционирования всех органов.
Водоросли обладают следующими свойствами:
- Улучшают зрение
- Обладают противовоспалительным эффектом, а также выводят шлаки и токсины.
- Ускоряют обмен веществ.
- Помогают в борьбе с аллергией.
- Улучшают память и обогащают энергией на весь день.
- Нормализуют пищеварение и перистальтику кишечника.
- Укрепляют иммунитет, помогают противостоять простудным заболеваниям.
- Улучшают состав крови. Помогают при анемии и нормализуют уровень сахара и холестерина в крови.
Но стоит помнить, что положительный эффект от употребления таких пищевых добавок имеет накопительный характер. Мы рекомендуем использовать наш рецепт в качестве питательного завтрака или перекуса и эффект не заставит себя ждать.
Полезный смузи из гречихи
Ингредиенты (на 2 порции):
- 1 стакан сырой гречневой крупы
- 1 чайная ложка яблочного уксуса
- 1 стакан несладкого альтернативного молока на выбор (миндальное, кокосовое, конопляное и т. д.)
- 3-4 больших финика без косточек
- 2 столовые ложки тахини
- 1 чайна ложка микса спирулины и хлореллы
Приготовление:
Залейте гречневую крупу теплой водой, добавьте яблочный уксус и оставьте на 7-24 часа на кухне. Слейте воду и промойте гречневую крупу. Добавьте её в блендер вместе с остальными ингредиентами для смузи, кроме зелени и порошка, и взбейте до получения однородной кремовой консистенции. Чтобы создать эффект омбре: налейте 1/4 смеси смузи в два стакана. В блендер добавьте 1/4 ложки порошка и взбивайте до получения однородной массы. Налейте 1/3 этой светло-зеленой смеси в два стакана аккуратно поверх предыдущего слоя. Добавьте 1/2 оставшейся ложки порошка в блендер, взбейте и аккуратно вылейте еще один слой сверху. Повторите процедуру с оставшимся порошком, чтобы получить самый темный оттенок зеленого. Залейте последний слой сверху и подавайте с кокосовой стружкой, ягодами и тахини при желании! Наслаждайтесь!
Готовьте с любовью! econet.ru
Источник: econet.ru
.