Противовоспалительные свойства сельдерея помогают уменьшить припухлости и боль вокруг суставов. Также в сельдерее содержится мочегонная субстанция, которая помогает удалить кристаллы мочевой кислоты, которые образуются вокруг суставов.
Этот сельдереевый сок с яблоком и огурцом чрезвычайно прост. В нем всего четыре ингредиентов. Хотя мы и любим суперпродукты и экзотические ингредиенты, но это не значит, что мы не замечаем необходимость в простых, но чрезвычайно полезных продуктах. Важно обращать внимание на сезонные фрукты и овощи, так как они несут наибольшую пользу организму. Сегодня мы выбрали в качестве главного ингредиента сельдерей.
В нем содержатся ценнейшие аминокислоты, аспарагин, тирозин, каротин, никотиновая кислота, микроэлементы, эфирные масла, бор, кальций, хлор, необходимые жирные кислоты, фолаты, инозитол, железо, магний, марганец, фосфор, калий, селен, серу, цинк, витамины А, В1, В2, В3, В5, В6, С, Е, К. Сельдерей богат клетчаткой, он улучшает обмен веществ. Сельдерей замедляет процессы старения, так как его уникальный набор белков, витаминов, кислот и минералов обеспечивает здоровье и правильное функционирование клеток организма. Сельдерей обладает успокаивающим свойством — его используют для лечения нервных расстройств, которые возникают в результате переутомления. Эфирное масло в корнях и стеблях сельдерея стимулирует секрецию желудочного сока. Рекомендуют сельдерей людям с сахарным диабетом, овощ улучшает водно-солевой обмен. Благодаря кумаринам помогает при мигрени. Сельдерей полезен людям, страдающим артритом, ревматизмом и подагрой.
Сок из 4 ингредиентов. Рецепт
Ингредиенты:
- 1 огурец
- 6 стеблей сельдерея
- 2 яблока
- ½ лимона, с кожей
Приготовление:
Выдавите сок из всех ингредиентов. Пейте сразу! Наслаждайтесь!
Готовьте с любовью! econet.ru
Задайте вопрос по теме статьи здесь
Источник: econet.ru