Мільйони людей щовечора засовують смартфон під подушку, щоб намацати його у темряві та знову піти у нескінченну стрічку новин. Але фахівці Росспоживнагляду категорично не рекомендують так робити, і причина зовсім не в страшилках про пухлину мозку. Давайте відразу розберемо головний…
Багато хто списує потяг до солодкого на звичку або стрес. Але лікарі все частіше говорять про прихований дефіцит, який маскується під бажання цукру. Найчастіше йдеться про нестачу магнію. Цей мінерал бере участь у сотнях біохімічних реакцій, включаючи роботу нервової системи.…
Ви вже місяць ходите з градусником під пахвою, а він уперто показує 37,2, але ви начебто бігаєте і працюєте. Знайома ситуація? Медики називають цей стан субфебрилітетом, і причини у нього можуть бути від повного здоров'я до прихованого запалення. Почнемо з…
Ви купили знежирений йогурт, мюслі «фітнес» та корисний батончик, щиро вірячи, що допомагаєте фігурі. А правда в тому, що в цих продуктах цукру може бути навіть більше, ніж у шматку медовика, і виробники навчилися ховати його віртуозно. Головний прийом маркетологів…
Багато хто впевнений, що ранкова кава — це священний ритуал, без якого день не розпочнеться. Але фізіологи давно попереджають: надто рання чашка працює проти організму. Після пробудження рівень кортизолу природно підвищується, і кофеїн посилює цей сплеск. В результаті людина отримує…
Ви з'їли тарілку гречки, пишаючись своїм правильним вибором, а через 60 хвилин шлунок зрадницьки бурчить? Справа не у вашій ненажерливості, а в підступній особливості цієї нібито дієтичної крупи. Секрет криється в глікемічному індексі (ГІ) — показник, який визначає, як швидко…
Діабетикам звикли забороняти все смачне, але з кашами ситуація рівно протилежна. Лікарі не тільки дозволяють їх їсти, а й наполягають: правильно обрана крупа – найкращий друг стабільного цукру. Головний орієнтир для діабетика – глікемічний індекс (ГІ), тобто швидкість, з якою…
Іноді найнешкідливіший продукт здатний влаштувати в організмі справжній переполох, якщо поєднувати його не з тим сусідом по тарілці. Огірки здаються легкими та нейтральними, але саме вони часто стають причиною неприємних реакцій. Дієтологи пояснюють: річ не в самому огірку, а в…
Багато хто звикли завершувати обід чашкою чаю, вважаючи це корисною традицією. Але саме вона може заважати організму отримувати важливі мікроелементи. Лікарі давно попереджають: чай після їди знижує засвоєння заліза. І це особливо небезпечно для людей з анемією, повідомляє кореспондент Біловини.…
Багато хто впевнений, що фрукти – це завжди корисно та безпечно, незалежно від часу прийому їжі. Але саме після щільного обіду вони можуть зіграти з організмом злий жарт. Дієтологи давно попереджають: фрукти після їди працюють зовсім не так, як на…